Dnia 10 października 2024 roku, uczniowie klasy 3b Szkoły Podstawowej im. Marii Curie-Skłodowskiej w Tarnogrodzie mieli niezwykłą okazję odwiedzić piekarnię KAPKA, gdzie mogli poznać tajniki wypieku chleba i innych wypieków prosto od mistrzów piekarnictwa. Całe wydarzenie zostało zorganizowane przez pana Mateusza Janeczka, który nie tylko zaprosił nas do swojej piekarni, ale również z ogromnym zaangażowaniem oprowadził uczniów po zakładzie, dzieląc się ciekawostkami z codziennej pracy piekarza.
Piekarnia KAPKA to lokalna, rodzinna firma z wieloletnią tradycją, której produkty są doceniane przez mieszkańców regionu za jakość i naturalne składniki. Podczas wizyty, uczniowie mieli okazję zobaczyć, jak powstają ich ulubione bułki, chleby oraz ciasta. Pan Mateusz zademonstrował proces wyrabiania ciasta, fermentacji oraz pieczenia, a także opowiedział o historii piekarni, która od pokoleń kultywuje tradycyjne metody wypieku, łącząc je z nowoczesnymi rozwiązaniami.
Wszystkie dzieci były zachwycone możliwością spróbowania świeżo upieczonego pieczywa oraz poznania pracy piekarza „od kuchni”. Wizyta była nie tylko smaczną przygodą, ale również cenną lekcją o tym, jak ważna jest jakość składników i rękodzieło w produkcji żywności.
Na zakończenie wizyty serdecznie podziękowaliśmy panu Mateuszowi Janeczkowi, za zorganizowanie tego wyjątkowego spotkania i za wspaniałe oprowadzenie po piekarni KAPKA.